Najkrémovejšie mangové nanuky

A legkrémesebb mangós jégkrémek

Petra Maloštíková
Ugrás a recepthez

Fedezze fel a nyár ízét a legkrémesebb formában. Az egzotikus mangó és a lágy kókusz tökéletes összhangot alkot, amelyet kicsik és nagyok egyaránt imádni fognak. Ezeknek a jégkrémeknek az elkészítéséhez mindössze három alapvető hozzávalóra és minimális időre van szüksége. Univerzális szilikonformáinkkal a fagyasztás gyerekjáték – a jégkrémek könnyedén kicsusszannak belőlük, tartósságuknak köszönhetően pedig nemcsak fagylalt készítéséhez, hanem kedvenc muffinok sütéséhez is használhatja őket egész évben.

Jégkrém forma - Party

Jégkrém forma - Party

Normál ár €9.90
Normál ár €14.50 Kedvezményes ár €9.90
A legkrémesebb mangós jégkrémek

A legkrémesebb mangós jégkrémek

Előkészítés 10 perc min
Sütés 4-5 órás fagyasztás min
Nehézség Egyszerű

Összetevők

25 g Brix márkájú smoothie-kockák

200 g tej vagy növényi ital

1,5 tk méz

Hozzávalók a csokoládébevonathoz:

80 g kókuszolaj

35 g kakaó

65 g datolyaszirup

Mire lesz szükségünk?

Elkészítési lépések

A smoothie-kockákat a tejet, valamint a mézet tegye turmixgépbe.

Turmixolja az egészet addig, amíg teljesen sima keveréket nem kap.

Óvatosan öntse a keveréket univerzális szilikonformákba.

Tegye a formákat legalább 4-5 órára, de lehetőleg egész éjszakára a fagyasztóba.

A bevonathoz szükséges kókuszolajat olvassza fel vízfürdőben.

Keverje a kakaót és a datolyaszirupot az olvasztott olajhoz, amíg a massza tökéletesen sima nem lesz.

A kész csokoládét öntse egy magasabb és keskenyebb pohárba.

A megfagyott jégkrémeket óvatosan vegye ki a fagyasztóból, majd a formákból.

Minden jégkrémet locsoljon meg a csokoládébevonattal, vagy mártsa bele teljesen, majd hagyja lecsepegni a felesleges csokoládét.

A bevonat a hideg jégkrémen azonnal megdermed.

A jégkrémeket azonnal tálalja, vagy tárolás esetén tegye őket zárt edényben a fagyasztóba.

Tippek és cserék

Ha szeretné különlegessé tenni a jégkrémeket, a tej egy részét görög joghurttal helyettesítheti, így még magasabb lesz a fehérjetartalmuk . A formából való kivételhez elég a jégkrémet körülbelül egy percig szobahőmérsékleten hagyni, majd finoman megnyomni a szilikonforma alsó részét. A házi csokoládébevonatot mindig keskeny, magas pohárban készítse, hogy a mártogatás egyszerű és gyors legyen. Ha marad jégkrém, légmentesen zárható edényben tárolja a fagyasztóbanlegfeljebb 4 hétig , bár úgy gondoljuk, hogy sokkal hamarabb el fog fogyni., hoci veríme, že zmiznú omnoho skôr.

A házi jégkrémkészítés ideális módja annak, hogy ellenőrzése alatt tartsa a gyermekei által fogyasztott édességek összetevőit .A hozzávalók kiválasztásakor a minőségre helyeztük a hangsúlyt - a Brix márkájú liofilizált gyümölcs megőrzi a friss mangó minden fontos vitaminját, ásványi anyagát és intenzív ízét, így a jégkrémek táplálóbb alternatívát jelentenek a hagyományos, boltban vásárolt édességekhez képest. A kókuszos alap megadja a desszert szükséges krémességét és az egészséges zsírokat, a méz pedig természetes édességet biztosít finomított cukor használata nélkül.

A fagyasztás technikája kulcsszerepet játszik a házi jégkrémek esetében. A kínálatunkban megtalálható, tanúsított élelmiszeripari szilikon használata biztosítja a keverék egyenletes lehűtését. A szilikonformák ráadásul rendkívül rugalmasak, ami azt jelenti, hogy a jégkrémet fagyasztás után egyszerűen kinyomhatja. Ez az anyag egészségre ártalmatlan, nem veszi át a szagokat, és ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek, így nélkülözhetetlen segítőtárs minden olyan édesanya számára, aki az egészséges főzést és sütést részesíti előnyben. Ajándékozza meg gyermekeit egy olyan desszert okozta örömteli pillanattal, amely nemcsak ízletes, hanem látványosan vonzó is a liofilizált gyümölcs darabjaival és ropogós házi csokoládébevonattal való díszítés lehetőségének köszönhetően.

1 z 3
Vissza a bloghoz

Hozzászólás hozzáadása