Házi mini csokoládék

A házi csokoládékészítés nagyszerű módja annak, hogy elkerüljük a finomított cukorral, olcsó növényi zsírokkal és mesterséges emulgeálószerekkel teli, iparilag feldolgozott édességeket, amelynek alapja aminőségi kakaóvaj , amely nemcsak az igazi csokoládé nélkülözhetetlen összetevője, hanem az egészséges zsírok értékes forrása is. Tiszta kakaóval és természetes sziruppal kombinálva olyan desszertet készíthet, amely megőrzi a természetes alapanyagok minden előnyét. A kakaóvaj adja a csokoládé jellegzetes, lágy állagát, amely a nyelvvel érintkezve azonnal elolvad

, és intenzív kakaóaromát szabadít fel. A hozzávalók kiválasztása mellett a házi csokoládé esetében a feldolgozási technika és az eszközök minősége is kulcsfontosságú. A mi szilikon csokoládéformáinkat úgy terveztük, hogy a forró csokoládémassza kezelése tiszta és kényelmes legyen. A szilikon kémiailag inertanyag , amely nem veszi át a szagokat , és rendkívülellenálló , ami a formák hosszú élettartamát még gyakori sütés vagy fagyasztás esetén is garantálja. A formák tapadásmentes felülete nélkülözhetetlen a csokoládéval való munkához. A kész pralinékat egyetlen sérülés nélkül kifordíthatja belőlük, miközben megőrzik fényüket és precíz részleteiket. Saját csokoládék készítése szintén nagyszerű lehetőséget kínál agyerekek bevonására a főzésbe