Vláčne čokoládové brownies donuty

Puha csokoládés brownie-fánkok

Petra Maloštíková
Ugrás a recepthez

Ezek a brownie fánkok a tökéletes gyerekeknek szánt tízórai megtestesítői. Csodálatosan szaftosak, intenzíven csokoládéillatúak, és a szilikon fánkformának köszönhetően mindig a megfelelő, vizuálisan is vonzó formát öltik, amelyet a gyerekek imádnak. Tanúsítvánnyal rendelkező formáinkkal öröm dolgozni – a tészta nem ég bele, sütés után pedig a fánkok maguktól kicsusszannak belőlük. Akár hétvégi reggelire készíti el őket, akár egészségesebb meglepetésként teszi a gyerekek iskolatáskájába, ezek a kis csokoládés finomságok az egész család szívét meghódítják.

Sütőforma – Fánkok

Sütőforma – Fánkok

Normál ár €11.10
Normál ár €11.10 Kedvezményes ár €11.10
Puha csokoládés brownie-fánkok

Puha csokoládés brownie-fánkok

Előkészítés 10 minút
Sütés 18 minút
Nehézség Jednoduché

Összetevők

150 g rozpustenej čokolády

1 šťastné vajíčko

120 g detskej výživy

20 g kokosového cukru

45 g hladkej špaldovej múky

45 g celozrnnej špaldovej múky

1 ČL kypriaceho prášku

Mire lesz szükségünk?

Elkészítési lépések

V jednej miske dôkladne zmiešajte všetky suché suroviny.

V druhej miske spolu vyšľahajte vajíčko, detskú výživu a rozpustenú čokoládu.

Obe zmesi spojte a vypracujte hustejšie kompaktné cesto.

Naplňte silikónové formy na donuty pripraveným cestom.

Pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 15 až 18 minút, kým donuty nie sú na povrchu pevné.

Po upečení nechajte donuty vo forme úplne vychladnúť a následne ich opatrne vyklopte.

Hotové donuty môžete ozdobiť džemom alebo čokoládovou polevou podľa vlastnej fantázie.

Skladujte v uzavretej nádobe v chlade a suchu po dobu 2 až 3 dní.

Tippek és cserék

Ak máte radi menej sladké dezerty, množstvo cukru či sirupu môžete znížiť na minimum, pretože detská výživa dodá cestu prirodzenú sladkosť. Pri zdobení buďte kreatívni – skúste džem bez cukru alebo polevu z rozpustenej čokolády s troškou hustého jogurtu pre krémovejší efekt. Donuty pečte maximálne 18 minút, aby zostali vo vnútri vláčne a nepripiekli sa. Ak ich chcete skladovať, vložte ich do uzatvárateľnej nádoby, v ktorej pri izbovej teplote vydržia čerstvé 2 až 3 dni, alebo ich môžete zamraziť.

Domáce pečenie nemusí znamenať kompromisy medzi zdravím a chuťou. Tieto brownies donuty spájajú to najlepšie z oboch svetov – intenzívnu čokoládovú chuť a výživné suroviny, ktoré sú šetrné k detskému tráveniu. Použitie kombinácie hladkej a celozrnnej špaldovej múky zabezpečuje nielen lepšiu štruktúru cesta, ale aj vyšší podiel vlákniny a minerálnych látok v porovnaní s bežnou pšeničnou múkou. Detská výživa v recepte funguje ako prirodzené zvlhčovadlo, vďaka čomu zostávajú donuty dlho mäkké aj bez pridania veľkého množstva tuku či vajec.

Výber kvalitného vybavenia je pri pečení rovnako dôležitý ako výber surovín. Silikónové formy na donuty, ktoré nájdete v našej ponuke, sú navrhnuté tak, aby spĺňali najvyššie bezpečnostné štandardy. Sú vyrobené z materiálov bez obsahu BPA, ftalátov, latexu a olova, čo zaručuje, že pri pečení nedochádza k uvoľňovaniu žiadnych nežiaducich látok do cesta. Ich flexibilita a nepriľnavý povrch umožňujú jednoduchú manipuláciu, čo oceníte najmä vtedy, keď sa do prípravy cesta zapoja aj vaše deti. Navyše, naše formy sú vysoko odolné, takže ich môžete využiť nielen na pečenie v rúre, ale aj na kreatívnu tvorbu mrazených jogurtových dezertov či ovocných želé. Vytvorenie dokonalého brownies dezertu s použitím takýchto pomocníkov je nielen jednoduchšie, ale aj zdravšie pre celú vašu rodinu.

1 z 10
Vissza a bloghoz

Hozzászólás hozzáadása