Ki tudna ellenállni a csokoládés finomságnak, amely szétolvad a nyelven? A babos brownie egy kis kulináris varázslat, amelynél senki sem találja ki a fő összetevőt. Puha, laktató, és a mi dinoszauruszos szilikon sütőformánknak köszönhetően olyan alakot kap, amelyet minden gyerek imádni fog. A forma használata hihetetlenül kényelmes. A tészta nem ragad bele, és a sütés után a dinoszaurusz alakok teljesen simán kiugranak. Ez a legjobb módja annak, hogy az egészséges tízórait kalanddá varázsoljuk, amely eltűnik a tányérról, mielőtt kihűlne.

Sütőforma – Dínók
Babos dinoszaurusz formájú brownie-k
Összetevők
150 g főtt, átmosott, kimagozott fehér bab
2 evőkanál növényi ital
2 tojás
75 g kókuszcukor
30 g finom speltaliszt
2 evőkanál kakaó
Mire lesz szükségünk?
Elkészítési lépések
A babot helyezze a turmixgépbe a növényi itallal és a tojásokkal együtt.
Turmixolja össze az egészet teljesen sima és krémes állagúra.
Adja hozzá a keverékhez a kókuszcukrot, a sima tönkölylisztet és a kakaót.
Keverje össze alaposan habverővel, amíg kompakt tésztát nem kap.
Készítsen elő egy tiszta szilikonformát dinoszaurusz mintával. Óvatosan adagolja a tésztát a forma egyes nyílásaiba.
Helyezze a 170 fokra előmelegített sütőbe, és süsse 20-25 percig.
A megsült állapotot ellenőrizze fogpiszkálóval, amelynek szúrás után tisztának kell maradnia.
A sütőből kivéve hagyja a brownie-t teljesen kihűlni a formában.
A kész dinoszaurusz brownie-kat óvatosan pattintsa ki a formából egy tányérra.
Tárolja zárt edényben hűvös helyen, ahol 2-3 napig puha marad.
Tippek és cserék
A brownie-k nagyszerűek egy kis változtatással is. Ha a legkisebb gyerekeknek készíted, a receptben lévő cukrot helyettesítheted datolyával, amit vízzel turmixoltál össze, vagy érett banánnal. Allergiások vagy a legérzékenyebb pocakok esetén a kakaó helyett javasoljuk a karobot, amely nem allergén és természetesen édes ízű. A tápanyagok növelése érdekében a kakaót teljesen el is hagyhatod, és ugyanannyi tönkölyliszttel helyettesítheted. A legfontosabb trükk: a dinoszaurusz brownie-kat csak akkor vedd ki a formából, amikor teljesen kihűltek. Ekkor a szilikon rugalmasan enged, és a dinoszaurusz formák szépen élesek és részletesek maradnak.
Az egészséges sütés gyerekeknek nem kell, hogy végtelen kompromisszumokkal járjon. A babos brownie remek példa arra, hogyan lehet a hüvelyeseket észrevétlenül beilleszteni a gyerekek étrendjébe. A fehér bab kiváló minőségű növényi fehérjék és rostok forrása, amelyek elősegítik a gyerekek emésztését és hosszan tartó teltségérzetet biztosítanak. Ha simára turmixoljuk és jó minőségű kakaóval keverjük, az eredmény egy olyan desszert, amely ízében sok hagyományos fehér lisztes süteményt felülmúl.
A receptben használt tönkölyliszt több ásványi anyagot és rostot tartalmaz, mint a hagyományos búzaliszt. A kókuszcukor pedig finom karamellás árnyalatot ad a brownie-nak, miközben a finomított cukorhoz képest nem okoz olyan hirtelen vércukorszint-emelkedést. Mindezek az összetevők együtt tápláló, kiegyensúlyozott tízórait alkotnak, amely ideális az iskolásoknak az energia pótlására egy fárasztó nap után, vagy egész család számára egészséges nassolnivalóként.
A sikeres sütés kulcsa az alapanyagokon túl a megfelelő eszközök használata is. A mi dinoszauruszos szilikonformánk nemcsak látványos, hanem technikailag is tökéletes. Prémium, tanúsított élelmiszeripari szilikonból készült, BPA-, ftalát-, latex- és ólommentes. Az anyag ellenáll a magas sütőhőmérsékletnek, miközben megőrzi rugalmasságát. Sütéskor nincs szükség zsírozásra, így csökkentve a desszert kalóriatartalmát. Használat után egyszerűen betesszük a mosogatógépbe, és készen áll a következő dinoszauruszos alkotásra.
Ezekkel a formákkal gyerekjáték lesz
-
Mini sütemény- és bonbonforma
Normál ár €11.30Normál árEgységár / zaKedvezményes ár €11.30 -
Müzliszelet forma
Normál ár €12.65Normál árEgységár / za€12.65Kedvezményes ár €12.65 -
Sütőforma – Fánkok
Normál ár €11.10Normál árEgységár / za€11.10Kedvezményes ár €11.10 -
Sütőforma – Járművek
Normál ár €11.65Normál árEgységár / za€11.65Kedvezményes ár €11.65 -
Sütőforma – Egyszarvúk
Normál ár €12.60Normál árEgységár / zaKedvezményes ár €12.60 -
Sütőforma – Mackók
Normál ár €11.50Normál árEgységár / za€11.50Kedvezményes ár €11.50 -
Sütőforma – Pillangók
Normál ár €11.60Normál árEgységár / zaKedvezményes ár €11.60 -
Sütőforma – Panda
Normál ár €9.50Normál árEgységár / zaKedvezményes ár €9.50 -
Sütőforma – Szafari
Normál ár €11.60Normál árEgységár / zaKedvezményes ár €11.60 -
Sütőforma – Szívek
Normál ár €12.65Normál árEgységár / za€12.65Kedvezményes ár €12.65









