Színes űr jégkrémek

Felejtsd el a bolti, üres kalóriákkal és mesterséges színezékekkel teli jégkrémeket. Ezzel a pop-up űr formával szó szerint űrbéli finomságokat varázsolhatsz a fagyasztóban, amelyeket a gyerekek az első pillantásra imádni fognak. A gyümölcs és joghurt színes rétegei nemcsak szépen néznek ki, hanem vitaminokkal és probiotikumokkal is ellátják a testet. A szilikon forma használata nagyon egyszerű. A jégkrémek a megdermedés után simán és hibátlanul kiugranak belőle, így a házi fagylalt készítése öröm még a legkisebb kezeknek is.

Előkészítés 10 perc min

Sütés 5 óra fagyasztás min

Nehézség Teljes játék

Összetevők

Lila jégkrémek

50 g áfonya
70 g natúr joghurt
1 tk méz

Rózsaszín jégkrémek

70 g eper
70 g natúr joghurt
1 tk méz

Sárga jégkrémek

80 g kiwi
30 g natúr joghurt
csipet kurkuma
1 tk méz

Mire lesz szükségünk?

1 - 2 szilikon pop-up formák űr témában

Elkészítési lépések

Turmixolja össze a kiválasztott gyümölcsöt a natúr joghurttal és mézzel sima pürévé.

Készítsen elő tiszta és száraz jégkrém formát.

Óvatosan öntse a turmixolt keveréket a formába.

Ha több színű jégkrémet készít, tegye a formát 30 percre a fagyasztóba a rétegek között.

Töltse meg a formát majdnem a felső pereméig.

Helyezze a formát a fagyasztóba, és hagyja fagyasztani legalább 4-5 órán át.

Tálalás előtt nyomja ki a jégkrémet felfelé a formából.

Tárolja a jégkrémet zárt edényben a fagyasztóban legfeljebb 1 hónapig.

Tippek és cserék

Ha vizuálisan tökéletes rétegezést szeretne elérni, hagyja, hogy az első réteggel töltött forma legalább 30 percig megdermedjen a fagyasztóban az egyes ízek között. Még egészségesebb változatért a mézet teljesen elhagyhatja, vagy pürésített datolyával helyettesítheti. Ha marad a keverékből, ne dobja ki. Keverje össze chia magokkal, és hagyja egy éjszakán át a hűtőben tápláló pudingként, vagy tálalja friss turmixként. A jégkrémeket csak teljes megfagyás után vegye ki a formából, legjobb, ha egész éjszakán át fagyasztja.

Az egészséges nassolás gyerekeknek a minőségi alapanyagok kiválasztásával kezdődik. Ezeknek a jégkrémeknek az alapja a fehér joghurt, amely kiváló fehérje-, kalcium- és probiotikus kultúrák forrása, amelyek elengedhetetlenek az egészséges emésztéshez és az erős immunrendszerhez. Otthoni készítéskor pontosan tudod, mi van a jégkrémben. Nincsenek sűrítőanyagok, stabilizátorok vagy rossz minőségű növényi zsírok. A gyümölcs biztosítja a szükséges rostot és vitaminokat, miközben a banán vagy az eper természetes édessége teljesen elegendő a finom íz eléréséhez.

Az olyan alapanyagok, mint az áfonya vagy az eper, erős antioxidánsokat visznek a gyerekek étrelébe, amelyek védik a sejteket az oxidatív stressztől. A sárga jégkrém változatban egy csipet kurkuma használata nem csak esztétikai trükk. A kurkuma ismert gyulladáscsökkentő hatásairól. Minden recept úgy van kialakítva, hogy könnyen emészthető legyen, és alkalmas legyen a legkisebb gyerekek számára is, akik csak most ismerkednek a fagyasztott finomságokkal.

A tökéletes házi jégkrémek kulcsa a biztonságos anyagok használata. A mi űr formájú szilikon pop-up formánk tanúsított élelmiszeripari szilikonból készült, amely nem tartalmaz BPA-t, ftalátokat, latext vagy ólmot. A tisztítása is nagyon egyszerű, mivel minden formát gond nélkül betehetsz a mosogatógépbe.