Bezlepkové tyčinky bez vajíčka, mlieka a cukru

Gluténmentes rudacskák tojás, tej és cukor nélkül

Petra Maloštíková
Ugrás a recepthez

Keres egy ideális tízórait, amely energiát ad, eltelít, és egyben igazi jutalomként ízlik? Ezek a gluténmentes szeletek pontosan azok, amikre szüksége van a hátizsákba egy családi kiránduláshoz vagy az iskolai dobozba. Diós és fagyasztva szárított meggyes illatuk van, édességük pedig kizárólag a természetből származik.

Az elkészítés rendkívül praktikus a müzliszelet szilikonformánknak köszönhetően. Biztonságos, BPA-mentes, tanúsított szilikonból készült, így nem kell aggódnia a legkisebbek egészségéért. A massza nem ragad a formához, és minden szelet sütés után tökéletes, szimmetrikus formájú lesz, mintha bolti lenne – de sokkal egészségesebb változatban.

Müzliszelet forma

Müzliszelet forma

Normál ár €12.65
Normál ár €12.65 Kedvezményes ár €12.65
Gluténmentes rudacskák tojás, tej és cukor nélkül

Gluténmentes rudacskák tojás, tej és cukor nélkül

Előkészítés 15 min
Sütés 25 min
Nehézség Egyszerű

Összetevők

  • 200 g hajdinaliszt,
  • 80 g dió és magvak (mi 25 g napraforgómagot, 30 g szezámmagot és 25 g kendermagot használtunk),
  • 30 g őrölt fagyasztva szárított gyümölcs (mi a kedvenc cégünktől származó lyo meggyet használtunk), Brix), 
  • 50 g szárított, nem kénesített mazsola (áfonyát, szilvát, datolyát,...),
  • 100 g datolya + 150 g víz,
  • 50 g kókuszolaj,
  • 200 g almaszósz,

Mire lesz szükségünk?

Elkészítési lépések

Egy tálban alaposan keverje össze az összes száraz hozzávalót: hajdinalisztet, magvakat és őrölt fagyasztva szárított gyümölcsöt.

A szárított datolyát forró vízzel öntse le, és hagyja 10 percig puhulni.

10 perc elteltével öntse le a vizet, adjon hozzá 150 g friss hideg vizet, és turmixolja a datolyát sima, híg pasztává.

A száraz keverékhez adja hozzá a datolya pasztát, az olvasztott kókuszolajat és az almaszószt.

Alaposan keverje össze, amíg egységes és tömör masszát nem kap.

Az elkészült keveréket egyenletesen adagolja a szilikonforma mélyedéseibe, és egy kanállal simítsa el a tetejét.

Süsse előmelegített sütőben 180 °C-on körülbelül 25 percig, amíg a rudacskák érintésre szilárdak nem lesznek.

Hagyja teljesen kihűlni a formában, majd óvatosan pattintsa ki őket.

Tippek és cserék

Ez a recept nagyszerű alapot nyújt a kreativitásodhoz. Ha nincs meggyed, próbáld ki a liofilizált epret vagy málnát. Dió helyett használhatsz kesudiót vagy mandulát. Ha a gyerekeknek extra luxus változatot szeretnél adni, a kihűlt rudakat mártsd az egyik oldalukon magas kakaótartalmú étcsokoládéba.

Ahhoz, hogy a rudak ne ragadjanak az ujjakhoz az iskolai csomagolásnál, hagyd őket teljesen kihűlni a formában sütés után. A szilikon tovább tartja a meleget, ezért légy türelmes – minél hidegebbek, annál kompaktabbak és szilárdabbak.

Olyan nassolnivaló készítése, amely megfelel a szigorú gyermek-egészséges táplálkozási kritériumoknak néha kihívás. Ez a recept ahajdinalisztre alapoz, amely természetesen gluténmentes, könnyen emészthető és gazdag rutinban. Magkeverékkel, például kendermaggal és szezámmal kombinálva olyan szeleteket kapunk, amelyek tele vannak növényi fehérjékkel és egészséges zsírokkal, amelyek elengedhetetlenek a gyermek szervezetének megfelelő fejlődéséhez.Finomított cukor helyett

datolya pasztát és almaszószt használunk. A datolya fantasztikus természetes kötőanyagként működik, és gyors energiát ad a szervezetnek fontos rostokkal együtt. A fagyasztva szárított gyümölcs, esetünkben meggy, finom savanykásságot és intenzív színt ad a szeleteknek anélkül, hogy mesterséges aromákat vagy színezékeket kellene hozzáadni. Gyermekeknek sütéskor az eszközök kiválasztása ugyanolyan fontos, mint az alapanyagoké. A mi

szilikon forma házi müzliszeletekhez olyanra lett tervezve, hogy bírja a magas sütőhőmérsékletet, miközben élelmiszerrel való érintkezésre is biztonságos marad. A szilikon rugalmas, így egy mozdulattal ki tudja fordítani a szeleteket anélkül, hogy eltörnének vagy morzsálódnának. Ez egy befektetés az egészségesebb sütésbe, amit minden vasárnapi tízórai előkészítésnél értékelni fog az egész hétre. je navrhnutá tak, aby vydržala vysoké teploty v rúre a zároveň zostala bezpečná pre styk s potravinami. Silikón je pružný, čo vám umožní tyčinky vyklopiť jediným pohybom bez toho, aby sa polámali alebo drobili. Je to investícia do zdravšieho pečenia, ktorú oceníte pri každej nedeľnej príprave desiat na celý týždeň.

1 z 8
Vissza a bloghoz

Hozzászólás hozzáadása