Najkrémovejšie mangové nanuky

Die cremigsten Mango-Eisformen

Petra Maloštíková
ZUM REZEPT SPRINGEN

Entdecke den Geschmack des Sommers in seiner cremigsten Form. Die Verbindung aus exotischer Mango und zarter Kokosnuss ergibt ein perfektes Zusammenspiel, das kleine und große Naschkatzen lieben werden. Für die Zubereitung dieser Eisformen benötigst du nur drei Grundzutaten und ein Minimum an Zeit. Mit unseren universellen Silikonformen ist das Einfrieren kinderleicht – die Eisformen lassen sich ganz einfach herauslösen, und dank ihrer Widerstandsfähigkeit kannst du sie nicht nur für Eis, sondern das ganze Jahr über auch zum Backen deiner Lieblingsmuffins verwenden.

Eisformen - Party

Eisformen - Party

Normaler Preis €9.90
Normaler Preis €14.50 Verkaufspreis €9.90
Die cremigsten Mango-Eisformen

Die cremigsten Mango-Eisformen

Vorbereitung 10 minút
Backen mrazenie 4 - 5 hodín min
Schwierigkeitsgrad Jednoduché

Zutat

25 g smoothie kociek od firmy Brix

200 g mlieka alebo rastlinného nápoja

1,5 ČL medu

Ingrediencie na čokoládovú polevu:

80 g kokosového oleja

35 g kakaa

65 g datľového sirupu

Was wir brauchen werden

Zubereitungsschritte

Smoothie kocky spolu s mliekom a medom vložte do mixéra.

Všetko spolu mixujte až kým nezískate úplne hladkú zmes.

Zmes opatrne nalejte do univerzálnych silikónových foriem.

Formy vložte do mrazničky aspoň na 4 až 5 hodín, ideálne však na celú noc.

Kokosový olej na polevu rozpusťte vo vodnom kúpeli.

Do roztopeného oleja vmiešajte kakao a datľový sirup, kým hmota nie je dokonale hladká.

Hotovú čokoládu prelejte do vyššieho a užšieho pohára.

Stuhnuté nanuky opatrne vyberte z mrazničky a následne z foriem.

Každý nanuk pofŕkajte alebo celý ponorte do pripravenej čokoládovej polevy a nechajte prebytočnú čokoládu odkvapkať.

Poleva na chladnom nanuku okamžite stuhne.

Nanuky servírujte ihneď alebo ich v prípade uskladnenia vložte do mrazničky v uzavretej nádobe.

Tipps und Variationen

Ak chcete nanuky ozvláštniť, môžete časť mlieka nahradiť gréckym jogurtom pre ešte vyšší podiel bielkovín. Pri vyklápaní z formy stačí nanuk nechať pri izbovej teplote približne jednu minútu a jemne zatlačiť na spodnú časť silikónovej formy. Domácu čokoládovú polevu pripravujte vždy v užšom vysokom pohári, aby bolo namáčanie jednoduché a rýchle. Ak vám nanuky ostanú, skladujte ich v uzatvárateľnej nádobe v mrazničke až 4 týždne, hoci veríme, že zmiznú omnoho skôr.

Domáca výroba nanukov je ideálnym spôsobom, ako mať pod kontrolou zloženie sladkostí, ktoré ponúkate svojim deťom. Pri výbere surovín sme stavili na kvalitu – lyofilizované ovocie od značky Brix si zachováva všetky dôležité vitamíny, minerály a intenzívnu chuť čerstvého manga, čo z nanukov robí výživnejšiu alternatívu k bežným kupovaným sladkostiam. Kokosový základ dodáva dezertu potrebnú krémovosť a zdravé tuky, zatiaľ čo med zabezpečuje prirodzenú sladkosť bez nutnosti použitia rafinovaného cukru.

Technika mrazenia hrá v prípade domácich nanukov kľúčovú úlohu. Použitie certifikovaného potravinárskeho silikónu, ktorý nájdete v našej ponuke, zabezpečuje rovnomerné prechladenie zmesi. Silikónové formy sú navyše mimoriadne flexibilné, čo znamená, že po zamrznutí nanuk jednoducho vytlačíte. Tento materiál je zdravotne nezávadný, nepreberá pachy a je odolný voči extrémnym teplotám, čo z neho robí nenahraditeľného pomocníka pre každú mamu, ktorá preferuje zdravé varenie a pečenie. Doprajte deťom chvíľku radosti s dezertom, ktorý je nielen chutný, ale aj vizuálne atraktívny vďaka možnosti zdobenia zlomkami lyofilizovaného ovocia a chrumkavou domácou čokoládovou polevou.

1 von 3
Zurück zum Blog

Hinterlasse einen Kommentar