Eine Biskuitform, 3 verschiedene Rezepte

Die Biskuitform ist mega vielseitig. Sie finden sie hier:

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Hier sind 3 Rezepte, die Sie darin zubereiten können:

❤️❤️ Fruchtige Biskuits

🍥 2 Eier,
🍥 1 EL Honig/Ahorn-/Dattelsirup,
🍥 60 g Dinkelmehl,
🍥 1/2 TL Backpulver ohne Phosphate,
🍥 15 g gemahlenes, gefriergetrocknetes Obst (wir haben Himbeeren von @brixproducts verwendet),
🍥 2 EL Wasser bei Bedarf.

Vermischen Sie zuerst die Eier mit dem Süßungsmittel und in einer zweiten Schüssel Mehl, Backpulver und das gefriergetrocknete Obst. Geben Sie die trockene Mischung nach und nach zur Eiermischung und verrühren Sie alles gut. Wenn der Teig zu fest ist und sich schwer verarbeiten lässt, fügen Sie etwas Wasser hinzu. Dann portionieren Sie den Teig in die Förmchen und backen bei 180 Grad 10–12 Minuten.


❤️❤️ Schokoladenpralinen

Schmelzen Sie im Wasserbad mit etwas Kokosöl gekaufte Schokolade oder bereiten Sie eine hausgemachte Schokolade zu:

🍫 40 g Kakaobutter,
🍫 23 g Kakao,
🍫 45 g Dattelsirup.

Schmelzen Sie die Kakaobutter im Wasserbad. Dann fügen Sie das Süßungsmittel und den Kakao hinzu und rühren gut um, bis sich alles verbindet.
Füllen Sie die Schokolade in die Form und verzieren Sie sie mit Samen, Nüssen oder gefriergetrocknetem Obst.

❤️❤️ Ingwer-Limetten-Bonbons

🍬 80 ml Ahornsirup,
🍬 Saft von 1/2 Limette,
🍬 10 ml frischer Ingwersaft.

Reiben Sie zuerst frischen Ingwer fein und pressen Sie den Saft durch ein Sieb. Fügen Sie Limettensaft und Ahornsirup hinzu und kochen Sie die Mischung bei schwacher Hitze mindestens 7 Minuten. Machen Sie vor dem Einfüllen in die Form einen Test auf einem kleinen Teller, ob die Masse fest wird. Wenn sie fest wird, können Sie abfüllen. Wenn nicht, kochen Sie die Mischung weiter. Dann füllen Sie die Masse in die Form, lassen sie fest werden und können naschen ❤️

Weitere Tipps, wie Sie die Biskuitform verwenden können:

💚 Eiswürfel fürs Wasser – zerdrücken Sie gefriergetrocknetes Obst in der Form und gießen Sie Wasser oder Sirup darüber, lassen Sie es gefrieren,
💚 Gummibonbons – Rezepte finden Sie in unserem Buch ❤️❤️ Gesunde hausgemachte Süßigkeiten ❤️❤️ oder auf unseren sozialen Netzwerken,
💚 Ingwer-Tee-Basis – mixen Sie Orange, Zitrone, Ingwer, fügen Sie gemahlenen Kurkuma hinzu und füllen Sie die Masse in die Form. Lassen Sie sie gefrieren. Bei Bedarf in ein Glas geben, mit kochendem Wasser übergießen, nach leichtem Abkühlen Honig hinzufügen und genießen.

Die Biskuitform sowie alle anderen auf unserer Webseite sind zertifiziert, BPA-frei, frei von Blei und Phthalaten.