Mackovia zo zvyškov kaše

Medvědi ze zbytků kaše

Petra Maloštíková
Přejít na recept

Zbyla vám snídaňová obilná kaše a nevíte, co s ní? Nevyhazujte ji! Proměňte ji v neodolatelné domácí medvídky „brumi“, kteří potěší malé i velké mlsouny. S našimi silikonovými formami na pečení medvídků je příprava hračka a výsledný tvar medvídka vykouzlí úsměv na každé tváři. Je to skvělý způsob, jak využít zbytky surovin v kuchyni a vytvořit zdravou dobrotu, kterou si zamiluje celá rodina.

Forma na pečení - Mackovia

Forma na pečení - Mackovia

Běžná cena €11.50
Běžná cena €11.50 Výprodejová cena €11.50
Medvědi ze zbytků kaše

Medvědi ze zbytků kaše

Příprava 15 minut
Pečení 45 minut
Náročnost Jednoduché

Ingredience

420 g obilné kaše

1 hrnek hladké špaldové mouky

1/2 hrnku třtinového cukru

3 šťastná vejce

50 g ghí másla nebo kokosového oleje

255 g rostlinného nápoje, vody nebo mléka

2 ČL kakaa

Co budeme potřebovat

Postup přípravy

Všechny suroviny kromě kakaa vložte do mísy a mixérem vypracujte hladké těsto.

Část těsta odeberte do menší mísy a vmíchejte do něj kakao.

Silikonové formy na medvídky lehce potřete tukem nebo vystříkejte olejem ve spreji.

Do hlavy, bříška a tlapek formy nejprve dávkujte kakaovou směs.

Zbývající část formy opatrně dolijte světlým těstem.

Plech vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů s ventilátorem.

Pečte celkem 45 minut.

Upečené medvídky nechte ve formě mírně vychladnout a následně je opatrně vyklopte.

Skladujte ve vzduchotěsné nádobě na chladném místě maximálně 3 dny.

Tipy a obměny

Aby se medvídci bezchybně vyklopili, nechte je po upečení ve formě alespoň 10 minut odstát. Chcete-li dosáhnout extra vláčnosti, můžete část rostlinného mléka nahradit bílým jogurtem nebo acidofilním mlékem. Pro pestřejší chuť přidejte do těsta hrst nasekaných ořechů nebo sušeného ovoce. Skladujte je ve vzduchotěsné nádobě na chladném místě, kde vám při pokojové teplotě vydrží čerstvé 2 až 3 dny. Pokud je nestihnete sníst, klidně je zamrazte a před podáváním nechte pomalu rozmrazit.

Domácí pečení pro děti nemusí být složité, právě naopak. Využití zbytků vařených obilovin je skvělým krokem k udržitelné domácnosti. Obilná kaše z pohanky, quinoy či ovesných vloček v sobě ukrývá množství vlákniny a komplexních sacharidů, které dětem dodají potřebnou energii po celý den. Když k ní přidáte špaldovou mouku, vajíčka a kvalitní ghí máslo, vytvoříte nutričně hodnotné těsto, které je mnohem zdravější alternativou k průmyslově vyráběným sladkostem. Špaldová mouka navíc obsahuje více bílkovin a minerálních látek než běžná pšenice, díky čemuž jsou medvídci sytější a zdravější.

Při pečení pro děti dbáme nejen na kvalitu surovin, ale také na bezpečnost materiálů, s nimiž přicházejí do kontaktu. Naše silikonové formy na pečení medvídků jsou vyrobeny ze zdravotně nezávadného potravinářského silikonu, který neobsahuje BPA, ftaláty ani jiné škodlivé látky. Tento materiál je ideální na pečení, protože zajišťuje rovnoměrné propečení těsta a díky své nepřilnavosti umožňuje snadné vyklopení bez potřeby nadměrného množství tuku. Vaření s dětmi je skvělou příležitostí, jak je zapojit do přípravy jídla a hravou formou je učit základům zdravé výživy.

Přidání kakaa do části těsta umožňuje vytvářet zajímavé barevné efekty, což děti zbožňují. Kakaová hlavička či tlapky medvídka proměňují obyčejný koláček ve vizuální zážitek. Tento recept je natolik variabilní, že pokud právě nemáte zbylou kaši, můžete si ji jednoduše připravit čerstvou a nechat vychladnout. Hotoví medvídci jsou skvělým společníkem na svačinu do školy, na výlety do přírody nebo jen tak na domácí mlsání. Podávaní s domácí marmeládou bez přidaného cukru chutnají božsky a vy máte jistotu, že svým dětem dáváte to nejlepší ze své kuchyně.

1 z 9
Zpět na blog

Napište komentář