Tvarohové srdiečka bez múky

Tvarohová srdíčka bez mouky

Petra Maloštíková
Přejít na recept

Hledáte recept, který kombinuje vysoký obsah bílkovin, nulovou potřebu mouky a přirozenou sladkost bez přidaného cukru? Tyto tvarohové srdíčka jsou odpovědí na rychlou, zdravou a výživnou svačinu, kterou si zamilují děti i dospělí. Díky naší silikonové formě ve tvaru srdíček získají koláčky nejen krásný design, ale také perfektní strukturu. Formy jsou certifikované, zdravotně nezávadné a pečení s nimi je díky nepřilnavému povrchu radost.

Forma na pečení - Srdíčka

Forma na pečení - Srdíčka

Běžná cena €12.65
Běžná cena €12.65 Výprodejová cena €12.65
Tvarohová srdíčka bez mouky

Tvarohová srdíčka bez mouky

Příprava 15 minut
Pečení 30 minut
Náročnost Jednoduché

Ingredience

250 g tvarohu

2 šťastná vejce

160 g banánů

3 PL nesířených rozinek

0,5 ČL kypřicího prášku

Co budeme potřebovat

Postup přípravy

Rozinky namočte na 10 minut do vroucí vody a poté je sceďte.

Do mixéru vložte tvaroh, vejce a banány a rozmixujte dohladka.

Do připravené směsi vmíchejte rozinky a kypřicí prášek.

Těsto rozdělte do silikonové formy na srdíčka.

Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů po dobu 25 až 30 minut.

Po upečení nechte srdíčka ve formě zcela vychladnout a poté je opatrně vyklopte.

Hotová tvarohová srdíčka skladujte v uzavíratelné nádobě v lednici maximálně 3 dny.

Tipy a obměny

Chcete-li chuť srdíček ještě více ozvláštnit, můžete rozinky nahradit nakrájenými sušenými švestkami nebo datlemi, které dezertu dodají intenzivnější karamelovou chuť. Pokud máte doma děti, které dávají přednost zcela hladké struktuře, rozinky můžete rozmixovat přímo do těsta. Při vyklápění srdíček z formy buďte trpěliví. Nechte koláčky ve formě úplně vychladnout, aby jejich křehká struktura zpevnila. Uchovávejte je v uzavíratelné nádobě v chladničce po dobu 3 dnů, během nichž zůstanou krásně vláčné.

Domácí pečení nemusí být o nekonečných seznamech surovin či rafinovaném cukru. Tato tvarohová srdíčka jsou skvělým příkladem toho, jak využít základní suroviny k vytvoření komplexního dezertu. Tvaroh jako hlavní složka poskytuje tělu kvalitní bílkoviny a vápník, které jsou nezbytné pro růst a zdravý vývoj dětí. Absence mouky činí tento recept nejen snadněji stravitelným, ale také vhodným pro děti s citlivostí na lepek, přičemž banán zajišťuje potřebnou vláčnost a přirozenou sladkost bez nutnosti použití cukru. Rozinky v receptu slouží jako přírodní zdroj energie a dodávají dezertu sladký podtón, který děti přímo zbožňují.

Technika přípravy je v tomto případě mimořádně jednoduchá, vyžaduje však pozornost při zpracování surovin. Rozmixování tvarohu s vejci a banánem do hladké směsi je klíčem k tomu, aby srdíčka po upečení držela svůj tvar a měla jemnou texturu. Kvalitní silikonové formy na sladkosti z našeho e-shopu jsou u takových receptů bez mouky nenahraditelné. Díky tomu, že neobsahují BPA, ftaláty, latex ani olovo, máte při jejich používání jistotu, že do těla svých dětí nedostáváte žádné nežádoucí látky. Flexibilita silikonu navíc umožňuje bezpečné vyjmutí dezertu bez nutnosti vymazávání forem tukem, což činí pečení nejen zdravějším, ale také čistším procesem.

1 z 10
Zpět na blog

Napište komentář