Mrkvové nanuky

Mrkvové nanuky

Petra Maloštíková
ZUM REZEPT SPRINGEN

Trápia vás deti, ktoré sa mrkve zďaleka vyhýbajú? Tento recept na domáce mrkvové nanuky všetko zmení. Vďaka spojeniu čerstvej pomarančovej šťavy a jemnej škorice mrkvu v nanuku takmer nespoznajú a zamilujú si ho ako skvelú osviežujúcu pochúťku. Naše silikónové formičky na nanuky spolu s praktickými držiakmi proti kvapkaniu premenia prípravu na zábavu. Všetky formy sú certifikované a maximálne bezpečné aj pre tých najmenších labužníkov.

Eisformen - Exotik

Eisformen - Exotik

Normaler Preis €14.50
Normaler Preis €14.50 Verkaufspreis €14.50
Mrkvové nanuky

Mrkvové nanuky

Vorbereitung 10 minút
Backen mrazenie 4 - 6 hodín min
Schwierigkeitsgrad Úplná hračka

Zutat

80 g surovej ošúpanej mrkvy

200 ml čerstvo vytlačenej pomarančovej šťavy

2 PL javorového sirupu

1/3 ČL škorice

Was wir brauchen werden

Zubereitungsschritte

Ošúpanú mrkvu nakrájajte na menšie kúsky a vložte do vysokovýkonného mixéra.

Prilejte čerstvo vytlačenú pomarančovú šťavu.

Pridajte javorový sirup a škoricu podľa chuti.

Všetky suroviny mixujte tak dlho, kým nevznikne úplne hladká zmes bez hrudiek.

Pripravenú zmes opatrne nalejte do silikónových formičiek na nanuky.

Formičky vložte do mrazničky a nechajte mraziť aspoň 4 - 6 hodín, ideálne cez noc.

Po úplnom stuhnutí nanuky opatrne vyberte z formičiek.

Nanuky skladujte v mrazničke v uzavretých formách alebo v mraziacich vreckách maximálne 1 mesiac.

Tipps und Variationen

Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete namiesto časti pomarančovej šťavy pridať trochu mangového pyré, ktoré dodá nanukom krémovejšiu textúru. Ak chcete zvýšiť nutričnú hodnotu, primiešajte do zmesi lyžičku chia semienok. Aby sa vám nanuky z formičiek ľahšie vybrali, stačí ich pred vyklápaním na pár sekúnd ponoriť do teplej vody. Skladujte ich v mrazničke vo formičkách alebo ich po zmrazení vyberte a uchovávajte v uzatvárateľnom vrecku po dobu maximálne 1 mesiaca.

Zdravé stravovanie detí je výzvou, ktorej čelí takmer každý rodič. Kľúčom k úspechu je často kreativita a správna prezentácia potravín. Mrkva, známa svojim vysokým obsahom betakaroténu a vlákniny, je pre detský organizmus nevyhnutná, no jej typická chuť nemusí vyhovovať každému drobcovi. Tieto nanuky sú ideálnym spôsobom, ako túto zeleninu prirodzene zaradiť do jedálnička. Spojenie sladkej mrkvy a šťavnatého pomaranča vytvára synergický efekt, kde vitamíny a svieža chuť hrajú hlavnú rolu.

Pomarančová šťava nielenže dodáva potrebnú tekutinu a vitamín C, ale svojou citrusovou arómou úspešne maskuje zemitú chuť mrkvy. Škorica, ktorú pridávame do receptu, funguje ako skvelé dochucovadlo. Okrem toho, že dodáva nanukom príjemný hrejivý podtón, má aj blahodarné účinky na trávenie. Pri výrobe domácich nanukov hrá kľúčovú úlohu aj materiál formičiek. Naše formy z sú vyrábané z vysokokvalitného silikónu bez obsahu BPA, ftalátov, latexu a olova. Táto certifikácia je zárukou, že pri mrazení sa do jedla neuvoľňujú žiadne nežiaduce látky.

Technika prípravy je maximálne jednoduchá – základom je dosiahnutie dokonale hladkej konzistencie pri mixovaní, aby v nanukoch nezostali žiadne kúsky mrkvy, ktoré by mohli dieťa odradiť. Použitie kvalitného mixéra je preto veľkou výhodou. Domáca výroba nanukov vám dáva plnú kontrolu nad množstvom pridaného sladidla. Javorový sirup volíme ako prírodnú alternatívu k rafinovanému cukru, pričom jeho množstvo môžete ľahko regulovať podľa sladkosti samotného ovocia a preferencií vašich detí. Domáce nanuky sú nielen zdravšou alternatívou k tým kupovaným, ale aj vedomou lekciou o kvalite surovín, ktorú môžete svojim deťom odovzdávať každý deň.

1 von 3
Zurück zum Blog

Hinterlasse einen Kommentar