Objavte chuť leta v tej najkrémovejšej podobe. Spojenie exotického manga a jemného kokosu vytvára dokonalú súhru, ktorú si zamilujú malí aj veľkí maškrtníci. Na prípravu týchto nanukov vám postačia len tri základné suroviny a minimum času. S našimi univerzálnymi silikónovými formami je proces mrazenia hračkou – nanuky z nich vykĺznu jedna radosť a vďaka ich odolnosti ich využijete nielen na zmrzlinu, ale aj na pečenie obľúbených muffinov počas celého roka.

Eisformen - Party
Najkrémovejšie mangové nanuky
Zutat
25 g smoothie kociek Brix
200 g mlieka alebo rastlinného nápoja
1,5 ČL medu
Ingrediencie na čokoládovú polevu:
80 g kokosového oleja
35 g kakaa
65 g datľového sirupu
Was wir brauchen werden
Zubereitungsschritte
Smoothie kocky spolu s mliekom a medom vložte do mixéra.
Všetko spolu mixujte až kým nezískate úplne hladkú zmes.
Zmes opatrne nalejte do univerzálnych silikónových foriem.
Formy vložte do mrazničky aspoň na 4 až 5 hodín, ideálne však na celú noc.
Kokosový olej na polevu rozpusťte vo vodnom kúpeli.
Do roztopeného oleja vmiešajte kakao a datľový sirup, kým hmota nie je dokonale hladká.
Hotovú čokoládu prelejte do vyššieho a užšieho pohára.
Stuhnuté nanuky opatrne vyberte z mrazničky a následne z foriem.
Každý nanuk pofŕkajte alebo celý ponorte do pripravenej čokoládovej polevy a nechajte prebytočnú čokoládu odkvapkať.
Poleva na chladnom nanuku okamžite stuhne.
Nanuky servírujte ihneď alebo ich v prípade uskladnenia vložte do mrazničky v uzavretej nádobe.
Tipps und Variationen
Ak chcete nanuky ozvláštniť, môžete časť mlieka nahradiť gréckym jogurtom pre ešte vyšší podiel bielkovín. Pri vyklápaní z formy stačí nanuk nechať pri izbovej teplote približne jednu minútu a jemne zatlačiť na spodnú časť silikónovej formy. Domácu čokoládovú polevu pripravujte vždy v užšom vysokom pohári, aby bolo namáčanie jednoduché a rýchle. Ak vám nanuky ostanú, skladujte ich v uzatvárateľnej nádobe v mrazničke až 4 týždne, hoci veríme, že zmiznú omnoho skôr.
Domáca výroba nanukov je ideálnym spôsobom, ako mať pod kontrolou zloženie sladkostí, ktoré ponúkate svojim deťom. Pri výbere surovín sme stavili na kvalitu – lyofilizované ovocie od značky Brix si zachováva všetky dôležité vitamíny, minerály a intenzívnu chuť čerstvého manga, čo z nanukov robí výživnejšiu alternatívu k bežným kupovaným sladkostiam. Kokosový základ dodáva dezertu potrebnú krémovosť a zdravé tuky, zatiaľ čo med zabezpečuje prirodzenú sladkosť bez nutnosti použitia rafinovaného cukru.
Technika mrazenia hrá v prípade domácich nanukov kľúčovú úlohu. Použitie certifikovaného potravinárskeho silikónu, ktorý nájdete v našej ponuke, zabezpečuje rovnomerné prechladenie zmesi. Silikónové formy sú navyše mimoriadne flexibilné, čo znamená, že po zamrznutí nanuk jednoducho vytlačíte. Tento materiál je zdravotne nezávadný, nepreberá pachy a je odolný voči extrémnym teplotám, čo z neho robí nenahraditeľného pomocníka pre každú mamu, ktorá preferuje zdravé varenie a pečenie. Doprajte deťom chvíľku radosti s dezertom, ktorý je nielen chutný, ale aj vizuálne atraktívny vďaka možnosti zdobenia zlomkami lyofilizovaného ovocia a chrumkavou domácou čokoládovou polevou.
Mit diesen Formularen wird es ein Kinderspiel
-
Eisformen - Dino
Normaler Preis €14.50Normaler PreisGrundpreis / pro€14.50Verkaufspreis €14.50 -
Eisformen - Exotik
Normaler Preis €14.50Normaler PreisGrundpreis / pro€14.50Verkaufspreis €14.50 -
Eisformen - Twister
Normaler Preis €14.50Normaler PreisGrundpreis / pro€14.50Verkaufspreis €14.50


