Eine Biskuitform, 3 verschiedene Rezepte

Die Biskuitform ist mega vielseitig. Sie finden sie hier:

https://www.kidsgohealthy.eu/collections/frontpage/products/silikonova-forma-na-piskoty

Hier sind 3 Rezepte, die Sie darin zubereiten können: 

❤️❤️ Fruchtige Biskuits 

🍥 2 Eier,
🍥 1 EL Honig/Ahorn-/Dattelsirup,
🍥 60 g Dinkelmehl,
🍥 1/2 TL Backpulver ohne Phosphate,
🍥 15 g gemahlenes lyophilisiertes Obst (wir haben Himbeeren von @brixproducts verwendet),
🍥 2 EL Wasser bei Bedarf.

Zuerst die Eier mit dem Süßungsmittel verquirlen und in einer zweiten Schüssel Mehl, Backpulver und das lyophilisierte Obst mischen. Die trockene Mischung nach und nach zur Eiermischung geben und gut verrühren. Wenn der Teig zu fest ist und sich schwer verarbeiten lässt, etwas Wasser hinzufügen. Dann den Teig in die Förmchen füllen und bei 180 Grad 10 - 12 Minuten backen.


❤️❤️ Schokoladenpralinen

Schokolade mit etwas Kokosöl im Wasserbad schmelzen oder selbst herstellen:

🍫 40 g Kakaobutter,
🍫 23 g Kakao,
🍫 45 g Dattelsirup.

Kakaobutter im Wasserbad schmelzen. Dann Süßungsmittel und Kakao hinzufügen und gut verrühren, bis sich die Masse verbindet.
Die Schokolade in die Form füllen und mit Samen, Nüssen oder lyophilisiertem Obst dekorieren.

❤️❤️ Ingwer-Limetten-Bonbons

🍬 80 ml Ahornsirup,
🍬 Saft von 1/2 Limette,
🍬 10 ml frischer Ingwersaft.

Zuerst den frischen Ingwer fein reiben und den Saft durch ein Sieb pressen. Limettensaft und Ahornsirup hinzufügen und bei niedriger Hitze mindestens 7 Minuten kochen. Vor dem Einfüllen in die Form eine Probe auf einem Teller machen, ob die Masse fest wird. Wenn sie fest wird, kann abgefüllt werden. Wenn nicht, die Masse weiter kochen. Dann in die Form füllen, fest werden lassen und genießen ❤️

Weitere Tipps, wie Sie die Biskuitform verwenden können:

💚 Eiswürfel fürs Wasser – lyophilisiertes Obst in die Form zerdrücken, mit Wasser oder Sirup auffüllen und einfrieren,
💚 Gummibonbons – Rezepte finden Sie in unserem Buch ❤️❤️ Gesunde hausgemachte Süßigkeiten ❤️❤️ oder auf unseren sozialen Netzwerken,
💚 Ingwer-Tee-Basis – Orange, Zitrone und Ingwer mixen, gemahlenen Kurkuma hinzufügen und die Masse in die Form füllen. Einfrieren. Bei Bedarf in ein Glas geben, mit kochendem Wasser aufgießen, nach leichtem Abkühlen Honig hinzufügen und genießen.

Die Biskuitform sowie alle anderen auf unserer Webseite sind zertifiziert, BPA-frei, blei- und phthalatfrei.