V miske vyšľahajte vajíčka s cukrom do nadýchanej peny.
V druhej miske dôkladne zmiešajte špaldovú múku s kypriacim práškom.
Múku postupne zapracujte do vajíčkovej zmesi a pridajte roztopené maslo so smotanou.
Z cesta odoberte menšiu časť a vmiešajte do nej kakao na vytvorenie tmavej farby.
Tmavú kakaovú zmes vložte do labiek mackov vo forme.
Svetlé cesto nalejte do formy do jednej tretiny.
Do stredu pridajte ľubovoľnú plnku ako ovocie, orechové maslo alebo čokoládu.
Plnku prekryte zvyškom svetlého cesta až po okraj formy.
Pečte pri 180 stupňoch po dobu 15 až 20 minút.
Mackov nechajte vo forme úplne vychladnúť a následne ich opatrne vyklopte.
Skladujte v uzatvárateľnej nádobe na suchom mieste maximálne 4 - 5 dní.
