Dvojfarebné autíčkové muffiny

Dvojfarebné autíčka, plnené s džemom, sú ideálny zákusok ak chcete potešiť svojich drobcov alebo zabodovať na detskej oslave či besiedke v škôlke/škole.

Na ich prípravu budete potrebovať formu v tvare dopravných prostriedkov, ktorú nájdete tu : 

➡️➡️ www.kidsgohealthy.eu ⬅️⬅️

Všetky naše formy sú certifikované, bez BPA, ftalátov, latexu a olova a sú vhodné aj pre tie najmenšie detičky.

Nech sa páči, tu je recept:

🚕 180 g celozrnnej špaldovej múky,
🚕 40 g panely (trstinový cukor),
🚕 1/2 čl bezfosfátového kypriaceho prášku,
🚕 1 vajíčko, 
🚕 10 g masla alebo oleja (použili sme olivový),
🚕 100 g bieleho jogurtu,
🚕 200 ml vody / rastlinného nápoja / mlieka.

Postup:

V jednej miske zmiešajte suché ingrediencie, v druhej mokré. Spojte ich a vypracujte kompaktné cesto.

Odoberte časť cesta a zmiešajte ho s 1,5 pl (cca 15 g) kakaa. Získate tak dve farby cesta, ktoré budete kombinovať.

Naplňte muffiny obľúbenou plnkou. My sme tentokrát použili jahodový džem bez cukru. Perfektná je aj čokoláda, orechové maslo alebo čerstvé/mrazené ovocie.

💡 Tip: Plnku dobre prekryte cestom, aby nevytiekla.

Farebné kombinácie:

1. Tmavé cesto dajte len na detaily (napr. kolesá), potom bledé cesto, plnka a opäť vrstvenie tmavého a bledého cesta.

2. Nadávkujte cesto naraz dvomi lyžicami. Jedna farba zľava, druhá zprava.


🔥 Pečte pri 180 °C cca 25–30 minút.

✨ Dobrú chuť a nebojte sa experimentovať s farbami a plnkami 😉